【Patreon 開名:同區兩間越南菜差天共地】

在最多食肆的一區,十分鐘步程內,有七間食越南菜的餐廳/檔口,今次試了兩間,兼開名。

第一間,本來已有咖啡店的一檔,做了十一年,疫情前開新鋪,裝修簡單,事頭婆來自胡志明第五郡,老公為本地人,好食而服務又好。

第二間,裝修有齊越南竹帽符號,服務照舊是新加坡風格。

牛河:第一間碗大其實足料,香料十足越南味道,牛肉上好;第二間,河粉唔熟….

米春卷:第一間足料扎實大大條、蝦仁新鮮;第二間又細又唔足料。

第一間有亞三水 (Đá Me/ Vietnamese Iced Tamarind Drink),就算有酸梅都極甜,有花生,未必討好但新加坡少見,頗特別值得一試;

第二間我們吃了薑雞,斬雞時太多碎骨,在肉極少情況下,確實難食,加上調味過濃….

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