【Dempsey Hill名店 疫情下平日晚市竟然做到兩轉!】

小教堂建築內的Fine Dining餐廳實在太出名,老編出IG極多靚女認得,貼圖跟開名無異,但照老規矩冇廣告費就Patreon才公開地址。本來以為只食環境,但食物質素不錯,亦有星洲難得的好服務。Five Course晚餐當中四個Course都二揀一,老編為免用腦,揀了兩Set,試齊最多菜色:

一)Burratina Salad及Sal-baked Heirloom Beetroot Salad不過不失,沒有驚喜;

二)Wagyu Carpaccio個Truffle Cream入口即溶,唯和牛有點散,夾給對方時要小心;Grilled Baby Cos Lettuce個Onsen egg很有星馬早餐風情;

三)Hokkaido Scallops & Oyster Ceviche 新鮮足料,及Classic Lobster Bisque香濃,上品;

四)主菜選了Pan-Roasted Chilean Seabass,新加坡少有大件、實淨Seabass,醬汁香辣;Black Tyde 150 Days Angus Striploin,Medium剛剛好,油墨菜分開調味甚是有心

五)Pineapple Baked Alaska,雪糕大份,Rum酒味濃;Truffle Floating Island,Frangerlico Cream質感頗為驚喜,配Hazelnut頗夾。

越食越理解,除了環境外,真的有理由相信,在疫情影響下其他中高檔餐廳都艱苦經營,而它難得在星期二晚晚市都能做足兩轉檯(雖然很多時是八成滿)。

隨了異性、同性情侶外,亦見到不少一對朋友,主要是九成時間打卡拍照,甚少交流,或細細欣賞食物…..二人份,連酒水,人均SGD200有找,新加坡來說,抵。

所有圖片,及餐廳名/地址:https://www.patreon.com/posts/40637738/

課金打賞:

► Paynow by UEN: 53390052B

► Payme: https://payme.hsbc/seethroughsingapore

► 月供Patreon,專享會員獨有內容及優惠: https://www.patreon.com/seethroughsingapore

► Fortune Insight Prime 就業、經濟分析文章: https://prime.fortuneinsight.com/web/seethroughsingapore

*****透視新加坡各Channel*****
► Telegram Channel: https://t.me/seethrusingapore
► Instagram: http://instagr.am/seethroughsingapore
► YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCS9p8eFXXak8NZuSA3YrCJg/
► WhatsApp討論群(大台、家長台、煮食飲食台、圍爐政治台): https://goo.gl/kVV7fK
► Facebook專頁: www.fb.com/seethroughsingapore
► Facebook Group: https://m.facebook.com/groups/1121672851502300/
► Medium: https://medium.com/@1557901568897
► 網站: http://bit.ly/35ZjL1o

*****透視新加坡服務*****
► 移民新加坡諮詢、就業指引、執CV的服務,請填表: http://bit.ly/2Ml39LD
若要移民顧問代辦服務,請注明。
► 留學寄宿遊學團諮詢、代辦,請填表: http://bit.ly/2Lb23yG
若要公司秘書、地產經紀介紹,可PM本專頁。
► 承包!各類攝影服務(婚禮、活動節目、家庭照、產品攝…) http://bit.ly/2lCbApP
► 藍莓酒 透視新加坡試飲優惠價 購買: http://bit.ly/2KP8EkW

--

--

--

FB — www.fb.com/SeeThroughSingapore/ 入WhatsApp群?填表聯絡:https://goo.gl/kVV7fK Telegram:https://t.me/seethrusingapore YouTube: http://yt.vu/+seethroughsingapore

Love podcasts or audiobooks? Learn on the go with our new app.

Get the Medium app

A button that says 'Download on the App Store', and if clicked it will lead you to the iOS App store
A button that says 'Get it on, Google Play', and if clicked it will lead you to the Google Play store
透視新加坡 — 除障破蒙 看清新加坡

透視新加坡 — 除障破蒙 看清新加坡

FB — www.fb.com/SeeThroughSingapore/ 入WhatsApp群?填表聯絡:https://goo.gl/kVV7fK Telegram:https://t.me/seethrusingapore YouTube: http://yt.vu/+seethroughsingapore

More from Medium

Kentucky basketball

Escapril Day III: Optimism, Revisited

The Power of a Good (User) Story

Final Report: Climate Change At-Risk Cities